Ultimamente mi è venuta la fissa delle alzate, danno quel tocco in più, forse è come mettere la torta su un trono.
Nelle foto, la rossa ha l'inconveniente di non avere il piatto piano ma un po' curvo, per cui tagliando il dolce si spezza perchè manca l'appoggio centrale. Ottima per biscotti però. Quella in mezzo l'ho fatta io incollando un piatto su una ciotola rovesciata, molto economica, mentre la terza è un bellissimo regalo di compleanno, un'alzata fatta a mano con coperchio a prova di umidità, polvere ed altro ed in vero stile country, è davvero preziosa! Quella a campana rosa è in attesa di un cupcake o di una monoporzione, mentre l'ultima è talmente bella che attende una torta degna dell'occasione per essere inaugurata.